martedì 20 settembre 2011
Circa trenta Confraternite Enogastronomiche Europee hanno scelto Alassio per un loro grande incontro. E' stata una Confraternita Enogastronimica Alassina, l'Antico Ordine dei Cavalieri di Adelasia - Paladini delle Tradizioni, ad organizzare il suo grande Capitolo in Alassio invitando le Confraternite amiche di Italia, Francia, Belgio e Spagna a partecipare nei loro ricchi e colorati paludamenti.
Le Confraternite Enogastronomiche sono associazioni nate per la difesa e la diffusione dei prodotti tipici, dell'artigianato e più in generale dei territori in cui operano.
I Cavalieri di Adelasia, nati per iniziativa Di Anna Maria Bagliani ed Ettore Arposio, due alassini acquisiti innamorati della Liguria hanno fermamente voluto ed organizzato questo grande incontro di Confraternite enogastronomiche che Alassio ospita per la prima volta. L'amministrazione comunale, tramite l'Ufficio del Turismo, ha sin da subito approvato questa iniziativa che porterà centinaia di persone a conoscere Alassio in un periodo normalmente non frequentato dal turismo.
Piazza Partigiani sarà il palcoscenico della manifestazione che vedrà, sin dalle 10 del mattino, riunirsi una trentina di Confraternite, circa 100 persone, che si presenteranno al pubblico, si scambieranno convenevoli e nomineranno alcuni nuovi Confratelli che normalmente comprendono personalità molto conosciute.
Farà da coreografia una famosa orchestra ligure, la Jazz Ambassador Dixieland Band, che ha scelto i suoi migliori elementi per formare una Marching Band che accompagnerà musicalmente la cerimonia e la sfilata lungo il Budello e la sosta al Muretto di Alassio. E' prevista inoltre una breve ma molto gradevole scena recitata da attori in costume.
Non mancherà la presenza di numerose personalità della pubblica amministrazione ligure e piemontese come è garantita la partecipazione della stampa e della TV.
Dopo la sfilata, un grande pranzo al ristorante dell'Hotel Aida concluderà doverosamente il grande incontro.
Importante la partecipazione di noti Esercizi commerciali di Alassio tra i quali l'Hotel Suisse, l'Hotel Rosa, la Profumeria Joan, l' Oreficeria Medagliani, la Pasticceria Riviera e il gruppo di produttori agricoli associati alla CIA (Confederazione Italiana Agricoltura).
Sarà una manifestazione che si svolgerà in pubblico, sarà assolutamente da non perdere e ci si augura possa essere ripetuta anche nei prossimi anni.
Fonte: Ettore Arposio
