Sagralea - La sagra del vino Pigato a Salea

49° edizione dal 16 al 21 agosto

martedì 9 agosto 2016

Sagralea nasce nel 1968 da un'intuizione dell'allora Parroco di Salea che lanciò la proposta di una manifestazione volta a valorizzare il vino Pigato. Rassegna che di anno in anno, si è migliorata ingrandita e, se vogliamo raffinata, passando dalla piccola piazza del paese alla più grande "Vermentina" e quindi dal 1980 in Regione Terraconiglio ai piedi del paese.
Gli organizzatori si sono anch'essi evoluti dando vita alla "Cooperativa Macchia Verde" che ha per scopo sociale la programmazione e l'organizzazione di iniziative e servizi di carattere vitivinicolo.

Nel 1988 è arrivato il conferimento della Denominazione di Origine Controllata al Pigato, al Vermentino, al Rossese e all'Ormeasco. Un grande riconoscimento per coloro che lavorano la terra e che si sono sempre adoperati per il miglioramento qualitativo del loro prodotto.

Programma 2016

Martedi 16 agosto

• Ore 20.30 inaugurazione e consegna premio Salea e il Vino 2016 al Sig. Panero Paolo (Lino), ex presidente Cooperativa Viticoltori Ingauni
• Ore 21.30 MAX RAIOLA show cooking
• 21.30 serata danzante con l’orchestra I CARAVEL

 
Mercoledi 17 agosto

• Ore 21.30 serata danzante con l’orchestra SOGNO ITALIANO
Intrattenimento musicale zona ristorante con i 5 GOTTI
• Ore 22.00 - sala Calleri: Laboratorio “perché non tutti i vini, si abbinano a tutti i cibi – vino spumante” In collaborazione con "Associazione Italiana Sommelier Liguria"


Giovedi 18 agosto

• Ore 21.30 serata danzante con l’orchestra CRISTIAN E LA LUNA NUEVA
Intrattenimento musicale zona ristorante con i COOLCATS
• Ore 22.00 - sala Calleri: Laboratorio “perché non tutti i vini, si abbinano a tutti i cibi – vino bianco”

In collaborazione con "Associazione Italiana Sommelier Liguria"


Venerdi 19 agosto

• Ore 21.30 serata danzante con l’orchestra I LIBERO ARBITRIO
Intrattenimento musicale zona ristorante con BOSSA & BLUES BAND
• Ore 22.00 - sala Calleri: Laboratorio “perché non tutti i vini, si abbinano a tutti i cibi – vino rosso”
In collaborazione con "Associazione Italiana Sommelier Liguria"


Sabato 20 agosto

• Ore 21.30 serata danzante con l’orchestra ROSSELLA GROUP
Intrattenimento musicale zona ristorante con 4 GOTTI
• ORE 22.00 - sala Calleri. Laboratorio “Perché c'è un olio giusto per ogni pietanza”. Interverrà Antico Frantoio Sommariva e Cooperativa Olivicola di Arnasco.


Domenica 21 agosto

• Ore 21.30 serata danzante con l’orchestra SOLE LUNA
Intrattenimento musicale zona ristorante con Gigi & Friends
• Ore 21.30 - sala Calleri. Laboratorio “Il gusto dei Formaggi”. Interverrà Michelangelo Raffa
• Ore 22.00 estrazione premi lotteria di Sagralea
• Ore 01.00 chiusura Rassegna



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