sabato 10 maggio 2014
Dal 24 al 25 maggio 2014, va in scena Azzurro, pesce d’autore, la manifestazione ittico gastronomica che, dopo nove anni, sostituisce Sale e Pesce.
La rassegna, che ospiterà oltre 60 espositori, sarà un susseguirsi di eventi ad alto coinvolgimento del pubblico: convegni e talk show, show cooking con chef, laboratori per bambini, mini corsi e percorsi di degustazione guidati. Ben otto postazioni di italian street food di qualità accontenteranno tutti i palati, anche i più esigenti.
Oltre ad una grande mostra mercato di specialità enogastronomiche, l’iniziativa prevede diversi eventi collaterali volti alla promozione e valorizzazione del territorio ligure e dei suoi straordinari prodotti tipici. Al fine di assicurare un grande afflusso di pubblico, la manifestazione si avvale del contributo di Totem Eventi che supporterà le azioni di ufficio stampa e attiverà un’ adeguata strategia di comunicazione che utilizzerà, oltre ai comuni mezzi mediatici, anche i social network e community del web legate al food.
Con queste positive premesse, Azzurro – Pesce d’ Autore costituisce un’occasione imperdibile per vendere e promuovere le migliori produzioni artigianali, in un contesto qualitativo sicuramente d’ eccellenza e di grande bellezza.
Scarica il programma in versione pdfFonte: Web