lunedì 6 aprile 2009
Il sodalizio tra Pro Loco di Ceriale, Ass.ne Nazionale Alpini, Avis e Protezione Civile è stato invitato alla 1° edizione di Colororto, sabato 18 e domenica 19 aprile, che si terrà a Sordevolo (Bi). La manifestazione è dedicata alla cucina tipica di 6 regioni italiane. Saranno presenti Friuli, Lombardia, Piemonte, Toscana e Trentino Alto Adige con i loro piatti più caratteristici (orzotti con asparagi o ortiche, tortello amaro, ribollita, tagliatelle al tartufo, asparagi al gratin, agnolotti magri al vino, risotto con la zucca, bolliti misti). 30 volontari cerialesi rappresenteranno la Liguria e proporranno, grazie al padellone di 3 metri di diametro, carciofi e verdure fritte, ravioli fritti, pan fritto agli aromi e la classicissima panissa.
Fonte: Pro Loco Ceriale