sabato 21 giugno 2008
Tutti i week-end di luglio da venerdì a domenica, la Società Mutuo Soccorso Arci di Cadimare (La Spezia) organizza la Sagra del muscolo (cozze) con lo scopo di sovvenzionare la borgata marinara per le gare remiere del Palio del Golfo e mantenere le tradizioni marinare. I piatti forte sono: spaghetti ai muscoli, muscoli ripieni, alla marinara e frittelle ai muscoli, oltre alla tipica cucina locale (frittura, acciughe salate ed al limone, sgabei ecc.). Inoltre nelle serate ci sono balli con orchestre o complessi e attrazioni varie, il tutto ad ingresso libero. Tutta la sagra si svolge direttamente in riva al mare, in ambiente caratteristico e suggestivo.